DIPLOCK A T について
UMDS, London, GBR について
CHARLEUX J-L について
F. Hoffmann-La Roche Ltd., Basel, CHE について
CROZIER-WILLI G について
Nestec Ltd., Lausanne, CHE について
KOK F J について
Wageningen Agricultural Univ., Wageningen, NLD について
RICE-EVANS C について
UMDS, London, GBR について
ROBERFROID M について
UCL, Brussels, BEL について
STAHL W について
Heinrich-Heine-Univ. Duesseldorf, Duesseldorf, DEU について
VI<span style=text-decoration:overline>N</span>A-RIBES J について
Univ. Valencia, Valencia, ESP について
British Journal of Nutrition について
食品科学 について
フリーラジカル について
動物の代謝と栄養一般 について
機能的食品 について
科学 について
活性 について
酸化物質 について
防御 について