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J-GLOBAL ID：200902190973604339   整理番号：96A0556845

Brevibacterium sp.の休止細胞によるフマル酸からのL-りんご酸生産

Production of L-Malic Acid from Fumaric Acid by Resting Cells of Brevibacterium sp.
著者 (4件)：
GONG C S

GONG C S について

(Purdue Univ., IN)

Purdue Univ., IN について

, 
CAO N

CAO N について

(Purdue Univ., IN)

Purdue Univ., IN について

, 
SUN Y

SUN Y について

(Store Inst. Grain Storage Technol., Beijing, CHN)

Store Inst. Grain Storage Technol., Beijing, CHN について

, 
TSAO G T

TSAO G T について

(Purdue Univ., IN)

Purdue Univ., IN について


資料名：
Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology  (Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology)

Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology について


巻： 57/58  ページ： 481-487  発行年： 1996年 
JST資料番号： E0344C  ISSN： 0273-2289  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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標題菌のB2D凝集株休止細胞を用いてフマル酸(I)からのL-...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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有機酸発酵

有機酸発酵 について

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りんご酸発酵

りんご酸発酵 について

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分類 (1件)：
分類
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微生物代謝産物の生産 
(FK03020A)

微生物代謝産物の生産 について

タイトルに関連する用語 (4件)：
タイトルに関連する用語
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Brevibacterium

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休止細胞

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フマル酸

フマル酸 について

, 
L-りんご酸

L-りんご酸 について


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