オオムギ品種におけるβ-アミラーゼの熱安定性の地理的変異とβ-アミラーゼ欠失

文献

J-GLOBAL ID：200902193096252760 整理番号：00A0151962

Geographical variation of β-amylase thermostability among varieties of barley(Hordeum vulgare) and β-amylase deficiency.

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資料名：
巻： 118 号： 5 ページ： 453-455 発行年： 1999年11月
JST資料番号： B0357A ISSN： 0179-9541 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

オオムギ274品種のβ-アミラーゼの熱安定性を解析した結果,...

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麦 , 遺伝的変異

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