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J-GLOBAL ID：200902194035648276   整理番号：00A0187222

胆汁酸塩ヒドロラーゼ活性用の乳酸菌のスクリーニング

Screening of Lactic Acid Bacteria for Bile Salt Hydrolase Activity.
著者 (4件)：
TANAKA H

TANAKA H について

(Snow Brand European Res. Lab., Groningen, NLD)

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DOESBURG K

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(Snow Brand European Res. Lab., Groningen, NLD)

Snow Brand European Res. Lab., Groningen, NLD について

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IWASAKI T

IWASAKI T について

(Snow Brand European Res. Lab., Groningen, NLD)

Snow Brand European Res. Lab., Groningen, NLD について

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MIERAU I

MIERAU I について

(Snow Brand European Res. Lab., Groningen, NLD)

Snow Brand European Res. Lab., Groningen, NLD について


資料名：
Journal of Dairy Science  (Journal of Dairy Science)

Journal of Dairy Science について


巻： 82  号： 12  ページ： 2530-2535  発行年： 1999年12月 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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乳酸菌の胆汁酸塩ヒドロラーゼ(BSH)活性存在を調査するため...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*アミドヒドロラーゼ

アミドヒドロラーゼ について

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準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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乳酸桿菌属

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分類 (1件)：
分類
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酵素生理 
(EG03052C)

酵素生理 について

タイトルに関連する用語 (5件)：
タイトルに関連する用語
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胆汁酸塩

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ヒドロラーゼ

ヒドロラーゼ について

, 
活性

活性 について

, 
乳酸菌

乳酸菌 について

, 
スクリーニング

スクリーニング について


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