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J-GLOBAL ID：200902195992061305   整理番号：02A0583983

パラチノース生産のためのバイオリアクタとしてのジャガイモ塊茎

Potato tubers as bioreactors for palatinose production.

著者 (3件)： BOERNKE F (IPK, Gatersleben, DEU) ,  HAJIREZAEI M (IPK, Gatersleben, DEU) ,  SONNEWALD U (IPK, Gatersleben, DEU)
資料名： Journal of Biotechnology  (Journal of Biotechnology)
巻： 96  号： 1  ページ： 119-124  発行年： 2002年06月13日 
JST資料番号： A0456C  ISSN： 0168-1656  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 塊茎特異的プロモーター制御下のErwinia rhapont...

シソーラス用語： *甘味料 ,...
準シソーラス用語： Erwinia ,...

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分類 (2件)： 酵素の応用関連  (EB09100B) ,  植物生理学一般  (EH02010Y)

物質索引 (2件)： パラチノース ,  しょ糖

タイトルに関連する用語 (4件)： パラチノース ,  バイオリアクタ ,  ジャガイモ ,  塊茎