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J-GLOBAL ID：200902196653890056   整理番号：93A0662972

放射線分解と金属触媒反応による遊離アミノ酸及び蛋白質中のアミノ酸残基の酸化

Oxidation of free amino acids and amino acid residues in proteins by radiolysis and by metal-catalyzed reactions.
著者 (1件)：
STADTMAN E R

STADTMAN E R について

(National Inst. Health, Maryland)

National Inst. Health, Maryland について


資料名：
Annual Review of Biochemistry  (Annual Review of Biochemistry)

Annual Review of Biochemistry について


巻： 62  ページ： 797-821  発行年： 1993年 
JST資料番号： A0490A  ISSN： 0066-4154  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
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遊離アミノ酸及び蛋白質中のアミノ酸残基の酸素フリーラジカルに...
シソーラス用語：
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アミノ酸残基

アミノ酸残基 について

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分類 (1件)：
分類
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蛋白質・ペプチド一般 
(EB03010N)

蛋白質・ペプチド一般 について

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タイトルに関連する用語
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放射線分解

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金属触媒

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遊離アミノ酸

遊離アミノ酸 について

, 
蛋白質

蛋白質 について

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アミノ酸残基

アミノ酸残基 について

, 
酸化

酸化 について


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