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J-GLOBAL ID：200902197204098018   整理番号：01A0796703

高等学校における家庭科教育の実験教材について 第2報 食器類の洗剤残留量の簡易測定

Experimental Teaching Materials for Home Economics Education in Senior High Schools. II. Measurement of Residual Surfactants on Tableware after Washing.

著者 (1件)： 荒木葉子 (東京家政学院大 家政)
資料名： 日本調理科学会誌  (Journal of Cookery Science of Japan)
巻： 34  号： 3  ページ： 308-312  発行年： 2001年08月20日 
JST資料番号： Y0637A  ISSN： 1341-1535  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 高等学校家庭科の実験教材の一つとして,「簡易分析法による食器...

シソーラス用語： *食器 ,...

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分類 (1件)： 日用品・雑貨工業一般  (ZB01000J)

引用文献 (10件)：

• 1)根本嘉郎(1960), 陰イオン活性剤の定量-フェニルアミン逆滴定法, 油化学, 9, (2), 65-69.
• 2)伊沢康司, 木村和三郎(1960), 界面活性剤分析法の研究(第9報)陰イオン活性剤の半微量分析法“メチレンブルー分相逆滴定法”油化学, 9, (3), 124-128.
• 3)原田哲弥, 徳升健次, 木村和三郎(1961), 界面活性剤分析法の研究(第14報)陰イオン界面活性剤容量分析法-“4-アミノー4'-クロルビフェニル塩酸塩ジアゾ滴定法”油化学, 10, (4), 205-208.
• 4)高野敏, 八木典子, 国弘和雄(1976), 水中の微量アルキルベンゼンスルホン酸塩の定量メチレンブルー比色法および高速液体クロマトグラフィーによる定量, 油化学, 24, (6), 389-394.
• 5)池部克彦, 田中元雄, 田中涼一(1976), 高速液体クロマトグラフィーによるアルキルベンゼンスルホン酸塩の定量(第2報), 大阪府立公衛研所報食品衛生編, 7, 31-36.

タイトルに関連する用語 (8件)： 学校 ,  家庭科教育 ,  実験 ,  教材 ,  食器類 ,  洗剤 ,  残留量 ,  簡易測定