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J-GLOBAL ID：200902197468344491   整理番号：99A0126854

母親の食意識及び態度が子どもの食行動に与える影響

Influence of Maternal Dietary Behavior on Children.

著者 (1件)： 冨岡文枝 (北海道教大 旭川分校)
資料名： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
巻： 56  号： 1  ページ： 19-32  発行年： 1998年02月 
JST資料番号： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 農村部と市街部の母親と児童の食意識と食行動の調査を行なった。...

シソーラス用語： *食習慣 ,...

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分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

引用文献 (15件)：

• 1) 島井哲志: 児童の食行動/中島義明, 今田純雄編: 食行動の心理学, pp. 98-101 (1996) 朝倉書店, 東京
• 2) 坂本元子: 子どもの成人病危険因子と食物摂取の動向, 臨床栄養, 87, 32-38 (1995)
• 3) 岡崎光子: 子どもの食物摂取の実態と栄養教育, 臨床栄養, 87, 39-43 (1995)
• 4) 東京都教育委員会: 学齢期からの健康づくりのために, 東京都公立学校児童・生徒の健康実態等調査結果報告書 (1993) 東京都教育庁体育部保健給食課, 東京
• 5) 村田光範: 児童・生徒の健康と成人病予備軍, 東京都健康実態調査から, 食糧・栄養・健康 (1994年 版), pp. 54-60 (1994)

タイトルに関連する用語 (5件)： 母親 ,  食意識 ,  態度 ,  子ども ,  食行動