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J-GLOBAL ID：200902203068723523   整理番号：03A0412622

乳酸菌を経口摂取した後のマウス血清におけるオボアルブミン特異的IgEの減少

Decrease in Ovalbumin Specific IgE of Mice Serum after Oral Uptake of Lactic Acid Bacteria

著者 (4件)： ISHIDA Y (Calpis Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  BANDOU I (Calpis Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  KANZATO H (Calpis Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  YAMAMOTO N (Calpis Co., Ltd., Kanagawa, JPN)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 67  号： 5  ページ： 951-957  発行年： 2003年05月23日 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 異なる種類の乳酸菌およびビフィダス菌による発酵乳をオボアルブ...

シソーラス用語： *免疫グロブリンE ,...
準シソーラス用語： *乳酸桿菌属 ,...

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分類 (2件)： 抗原・抗体・補体一般  (ED04010A) ,  乳製品  (FJ12023U)

引用文献 (19件)：

• 1) Granato, D., Perotti, F., Masserey, I., Rouvet, M., Glliard, M., Servin, A., and Brassart, D., Cell surface-associated lipoteichoic acid acts as an adhesion factor for attachment of Lactobacillus johnsonii La1 to human enterocyte-like Caco-2 cells. Appl. Environ. Microbiol., 65, 1071-1077 (1999).
• 2) Tejada-Simon, M. V., Lee, J. H., Ustunol, Z., and Pestka, J. J., Ingestion of yogurt containing Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium to potentiate immunoglobulin A responses to cholera toxin in mice. J. Dairy Sci., 82, 649-660 (1999).
• 3) Taranto, M. P., Meddici, M., Perdigon, G., Holgado, A. P. R., and Valdez, G. F., Evidence for hypocholesterolemic effect of Lactobacillus reuteri in hypercholesterolemic mice. J. Dairy Sci., 81, 2336-2340 (1989).
• 4) Salminen, S., Isolauri, E., and Salminen, E., Clinical uses of probiotics stabilizing the gut mucosal barrier: successful strains and future challenges. Antonie van Leeuwenhoek, 70, 251-262 (1996).
• 5) Ouwehand, A. C., Kirjavaninen, P. V., Grönlund, M.-M., Isolauri, E., and Salminen, S. J., Adhesion of probiotic micro-organisms to intestinal mucus. Int. Dairy J., 9, 623-630 (1999).

タイトルに関連する用語 (6件)： 乳酸菌 ,  経口摂取 ,  マウス ,  血清 ,  オボアルブミン ,  特異的IgE