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J-GLOBAL ID：200902204622238965   整理番号：07A0571483

骨吸収に及ぼす卵黄由来ペプチドの効果

著者 (7件)： 谷川鯉沙 (ファーマフーズ) ,  佐内勇亮 (ファーマフーズ) ,  杉山文美 (ファーマフーズ) ,  堀江健二 (ファーマフーズ) ,  森山達哉 (近畿大 大学院) ,  河村幸雄 (近畿大 大学院) ,  金武祚 (ファーマフーズ)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 61st  ページ： 232  発行年： 2007年04月20日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *卵黄 ,...

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分類 (3件)： 生理活性ペプチド  (EB08100U) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  骨格系  (EJ10030R)

物質索引 (1件)： デオキシピリジノリン

タイトルに関連する用語 (3件)： 骨吸収 ,  卵黄 ,  ペプチド