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J-GLOBAL ID：200902205563028389   整理番号：04A0540585

「発芽玄米」がラットの血清および肝臓の脂質含量に及ぼす影響

Effect of Germinated Brown Rice Intake on the Serum and Liver Lipid Levels of Rats

著者 (3件)： 竹内若子 (名古屋女大) ,  辻原命子 (名古屋女大) ,  垣沼淳司 (名古屋女大)
資料名： 名古屋女子大学紀要 家政・自然編  (Journal of Nagoya Women's University. Home Economics . Natural Science)
号： 50  ページ： 59-64  発行年： 2004年03月10日 
JST資料番号： L0425A  ISSN： 0915-3098  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： Wistar系雄ラットを用い,市販の発芽玄米を飼料に加えて投...

シソーラス用語： *玄米 ,...

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分類 (1件)： 穀類とその製品一般  (FJ04010T)

物質索引 (1件)： コレステロール

タイトルに関連する用語 (5件)： 発芽玄米 ,  ラット ,  血清 ,  肝臓 ,  脂質含量