CHIANG Wen-dee について
Dep. of Food Sci., Tunghai Univ., 181 Sec3 Taichung Kan Road, Taichung 407, Taiwan, TWN について
TSOU May-june について
Dep. of Tourism and Hospitality Management, Kainan Univ., 1 Kai Nan Road, Luju Shiang 338, Taoyuan, Taiwan, TWN について
TSAI Zong-yao について
Dep. of Food Sci., Tunghai Univ., 181 Sec3 Taichung Kan Road, Taichung 407, Taiwan, TWN について
TSAI Tsun-chung について
Dep. of Food Sci., Tunghai Univ., 181 Sec3 Taichung Kan Road, Taichung 407, Taiwan, TWN について
Food Chemistry について
大豆タンパク質 について
アンギオテンシンI変換酵素阻害剤 について
食品蛋白質 について
生理活性ペプチド について
大豆 について
蛋白質加水分解物 について
誘導 について
膜反応器 について
アンギオテンシンI変換酵素 について
阻害剤 について