LAROTONDA F.d.s. について
Departamento de Engenharia Quimica e Engenharia de Alimentos, CTC, UFSC, Caixa Postal 476, 88040-900 Florianopolis ... について
MATSUI K.n. について
Departamento de Engenharia Quimica e Engenharia de Alimentos, CTC, UFSC, Caixa Postal 476, 88040-900 Florianopolis ... について
SOBRAL P.j.a. について
Departamento de Engenharia de Alimentos, FZEA-USP, Caixa Postal 23, 13630-000 Pirassununga, SP, BRA について
LAURINDO J.b. について
Departamento de Engenharia Quimica e Engenharia de Alimentos, CTC, UFSC, Caixa Postal 476, 88040-900 Florianopolis ... について
Journal of Food Engineering について
クラフト紙 について
カッサバ澱粉 について
食品包装 について
酢酸澱粉 について
含浸 について
吸湿性 について
水蒸気透過性 について