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J-GLOBAL ID：200902208423686725   整理番号：05A0198149

「高齢者の栄養に関する諸問題」高齢者医療の現場における低栄養ならびに栄養管理の認知度の調査

著者 (3件)： 葛谷雅文 (名古屋大 大学院医学系研究科 発育・加齢医学(老年科学)) ,  大西丈二 (名古屋大 大学院医学系研究科 発育・加齢医学(老年科学)) ,  井口昭久 (名古屋大 大学院医学系研究科 発育・加齢医学(老年科学))
資料名： 日本臨床栄養学会雑誌  (Journal of Japanese Society of Clinical Nutrition)
巻： 26  号： 2/3  ページ： 235-238  発行年： 2005年01月31日 
JST資料番号： L2141A  ISSN： 0286-8202  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 愛知県下の長期療養型病床における栄養管理の実態を調査した。ア...

シソーラス用語： ヒト ,...

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分類 (2件)： 栄養調査  (GB01020M) ,  老人医学  (GC09000X)

引用文献 (4件)：

• SULLIVAN, DH. Protein-energy undernutrition among elderly hospitalized patients. A prospective study. JAMA. 1999, 281, 2013-2019
• CEDERHOLM, T. Nutritional status in recently hospitalized and free-living elderly subjects. Gerontology. 1992, 38, 105-110
• 葛谷雅文. 高齢者の栄養表かと低栄養の対策. 日老医誌. 2003, 40, 199-203
• 杉山みち子. 高齢者の栄養状態の実態-nationwide study-. 栄養-評価と治療. 2000, 17, 553-562

タイトルに関連する用語 (8件)： 栄養 ,  問題 ,  高齢者医療 ,  現場 ,  低栄養 ,  栄養管理 ,  認知度 ,  調査