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J-GLOBAL ID：200902208555582775   整理番号：05A0343689

薬膳と健康増進 1)薬膳とは

著者 (3件)： 徳井教孝 (産業医大 産業生態科研 臨床疫学) ,  三成由美 (中村学園大 薬膳科研) ,  内山文昭 (中村学園大 薬膳科研)
資料名： 臨床栄養  (Japanese Journal of Clinical Nutrition)
巻： 106  号： 4  ページ： 417-424  発行年： 2005年04月01日 
JST資料番号： G0885A  ISSN： 0485-1412  CODEN： RNEYAW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 薬膳とは,「中医薬理論の指導のもとに,中薬と食物を配合し,伝...

シソーラス用語： *生薬 ,...
準シソーラス用語： 薬膳 ,...

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分類 (1件)： 東洋医学  (GA04000I)

タイトルに関連する用語 (2件)： 薬膳 ,  健康増進