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J-GLOBAL ID：200902212416473497   整理番号：08A0860592

3-アミノ-1-メチル-5H-ピリド[4,3-b]インドール(Trp-P-2)による肝傷害およびミソによるその予防

Liver Injury Due to 3-Amino-1-methyl-5H-pyrido [4,3-b] indole (Trp-P-2) and Its Prevention by Miso

著者 (4件)： SUZUKI Hiroyuki (Dep. of Human Life and Environmental Sci., Niigata Women’s Coll.) ,  SONE Hideyuki (Dep. of Human Life and Environmental Sci., Niigata Women’s Coll.) ,  KAWAMURA Ken (Dep. of Public Health, Kagawa Nutrition Univ.) ,  ISHIHARA Kazuo (Dep. of Human Life and Environmental Sci., Niigata Women’s Coll.)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 72  号： 8  ページ： 2236-2238 (J-STAGE)  発行年： 2008年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： C3H/HeJJclマウスによるTrp-P-2(3-アミノ-...

シソーラス用語： *発癌物質 ,...

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分類 (2件)： 発癌機序・因子  (GE02020C) ,  発酵食品一般  (FK04010W)

物質索引 (1件)： Trp-P-2

引用文献 (22件)：

• 1) Anthony, M. S., Clarkson, T. B., and Williams, J. K., Effects of soy isoflavones on atherosclerosis: potential mechanisms. Am. J. Clin. Nutr., 68, 1390S–1393S (1998).
• 2) Wilcox, J. N., and Blumenthal, B. F., Thrombotic mechanisms in atherosclerosis: potential impact of soy proteins. J. Nutr., 125, 631S–638S (1995).
• 3) Chuyen, N. V., Ijichi, K., Umetsu, H., and Moteki, K., Antioxidative properties of products from amino acids or peptides in the reaction with glucose. Adv. Exp. Med. Biol., 434, 201–212 (1998).
• 4) Ohuchi, Y., Myojin, Y., Shimamoto, F., Kashimoto, N., Kamiya, K., and Watanabe, H., Decrease in size of azoxymethane induced colon carcinoma in F344 rats by 180-day fermented miso. Oncol. Rep., 14, 1559–1564 (2005).
• 5) Shiraki, K., Une, K., Yano, R., Otani, S., Mimeoka, A., and Watanabe, H., Inhibition by long-term fermented miso of induction of pulmonary adenocarcinoma by diisopropanolnitrosamine in Wistar rats. Hiroshima J. Med. Sci., 52, 9–13 (2003).

タイトルに関連する用語 (4件)： インドール ,  Trp-P-2 ,  肝傷害 ,  予防