種々の成熟段階におけるSorbus domestica果実の各種抽出物および画分の酸化防止活性

TERMENTZI Aikaterini; KEFALAS Panagiotis; KOKKALOU Eugene

文献

J-GLOBAL ID：200902212524037202 整理番号：06A0323496

種々の成熟段階におけるSorbus domestica果実の各種抽出物および画分の酸化防止活性

Antioxidant activities of various extracts and fractions of Sorbus domestica fruits at different maturity stages

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巻： 98 号： 4 ページ： 599-608 発行年： 2006年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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