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J-GLOBAL ID：200902213620528205   整理番号：05A0821054

Differences in content and composition of free lipids and carotenoids in flour of spring and winter wheat cultivated in Poland

著者 (3件)：
KONOPKA Iwona

KONOPKA Iwona について

(Chair of Food Plant Chemistry and Processing, Univ. of Warmia and Mazury in Olsztyn, Pl. Cieszynski 1, 10-957 ...)

Chair of Food Plant Chemistry and Processing, Univ. of Warmia and Mazury in Olsztyn, Pl. Cieszynski 1, 10-957 ... について

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CZAPLICKI Sylwester

CZAPLICKI Sylwester について

(Chair of Food Plant Chemistry and Processing, Univ. of Warmia and Mazury in Olsztyn, Pl. Cieszynski 1, 10-957 ...)

Chair of Food Plant Chemistry and Processing, Univ. of Warmia and Mazury in Olsztyn, Pl. Cieszynski 1, 10-957 ... について

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ROTKIEWICZ Daniela

ROTKIEWICZ Daniela について

(Chair of Food Plant Chemistry and Processing, Univ. of Warmia and Mazury in Olsztyn, Pl. Cieszynski 1, 10-957 ...)

Chair of Food Plant Chemistry and Processing, Univ. of Warmia and Mazury in Olsztyn, Pl. Cieszynski 1, 10-957 ... について


資料名：
Food Chemistry  (Food Chemistry)

Food Chemistry について


巻： 95  号： 2  ページ： 290-300  発行年： 2006年03月 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

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