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J-GLOBAL ID：200902214157323867   整理番号：09A0301530

コレステロール低下機能性食品開発のためのカタログペプチドアレイによる胆汁酸結合ペプチド探索法

著者 (7件)： 加藤竜司 (名古屋大) ,  蟹江慧 (名古屋大) ,  加賀千晶 (名古屋大) ,  大河内美奈 (名古屋大) ,  長岡利 (岐阜大 応用生物科学) ,  本多裕之 (名古屋大) ,  本多裕之 (名古屋大 予防早期医療創成セ)
資料名： New Food Industry  (New Food Industry)
巻： 51  号： 4  ページ： 67-74  発行年： 2009年04月01日 
JST資料番号： F0354A  ISSN： 0547-0277  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 生活習慣の変化に伴って,肥満,高血圧,高脂血症,および糖尿病...

シソーラス用語： 脂質低下作用 ,...
準シソーラス用語： カタログペプチドアレイ ,...

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分類 (2件)： 生理活性ペプチド  (EB08100U) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

引用文献 (18件)：

• 尾池雄一, 肥満・糖代謝の制御機構研究の最前線, 実験医学, 2006.24(16); p. 2446-2449.
• 遠藤章, 新薬スタチンの発見. 岩波 科学ライブラリー, 2006.
• 世界の大型医薬品売り上げランキング2006. Uto Vrain LLC Cegedim Dendrite, 2007.
• ai Report 2004--治療薬年報--.2005(42): p. 625-656.
• 垣沼淳司, 分子栄養学--栄養素と生活習慣病の分子生物学--. 光生堂, 2002.

タイトルに関連する用語 (8件)： コレステロール低下 ,  機能性食品 ,  開発 ,  カタログ ,  ペプチドアレイ ,  胆汁酸 ,  ペプチド ,  探索法