文献

J-GLOBAL ID：200902214246978982   整理番号：04A0009106

ブチラートは,食物繊維源の腸内微生物媒介発酵時に産生されるいくつかの成長阻害剤の一つであるに過ぎない

Butyrate is only one of several growth inhibitors produced during gut flora-mediated fermentation of dietary fibre sources.

著者 (9件)： BEYER-SEHLMEYER G (Friedrich Schiller Univ., Jena, DEU) ,  GLEI M (Friedrich Schiller Univ., Jena, DEU) ,  HARTMANN E (Friedrich Schiller Univ., Jena, DEU) ,  HUGHES R (Univ. Ulster, Coleraine, GBR) ,  PERSIN C (Kampffmeyer Food Serv. GmbH, Hamburg, DEU) ,  BOEHM V (Friedrich Schiller Univ., Jena, DEU) ,  ROWLAND I (Univ. Ulster, Coleraine, GBR) ,  SCHUBERT R (Friedrich Schiller Univ., Jena, DEU) ,  JAHREIS G (Friedrich Schiller Univ., Jena, DEU)
資料名： British Journal of Nutrition  (British Journal of Nutrition)
巻： 90  号： 6  ページ： 1057-1070  発行年： 2003年12月 
JST資料番号： B0336A  ISSN： 0007-1145  CODEN： BJNUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 各種食物繊維をヒト糞便スラリーを用いて嫌気発酵し,生成した短...

シソーラス用語： *消化管発酵 ,...
準シソーラス用語： HT29細胞 ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=04A0009106&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=B0336A") }}

分類 (2件)： 腸  (EJ06040N) ,  消化器の腫よう  (GH04000D)

物質索引 (5件)： 4-ヒドロキシノネナール ,  グルタチオン ,  酪酸 ,  酪酸ナトリウム ,  プロピオン酸ナトリウム

タイトルに関連する用語 (5件)： ブチラート ,  食物繊維 ,  腸内微生物 ,  発酵 ,  成長阻害剤