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J-GLOBAL ID：200902214915851500   整理番号：03A0322453

ハーブ熱湯抽出液の抗酸化能とラットへのローズバッツ抽出液投与による肝臓TBARS量および運動持久力への影響

Antioxidant Activity of Several Commercial Herb Extracts and Effect on TBARS Value of Liver and Running Endurance in Rats by Rose-buds Extract.

著者 (4件)： 藤居彩子 (中京女大) ,  楢本剛久 (中京女大) ,  西岡茂子 (中京女大) ,  江藤義春 (中京女大)
資料名： 中京女子大学研究紀要  (中京女子大学紀要)
号： 37  ページ： 61-69  発行年： 2003年03月31日 
JST資料番号： Y0464A  ISSN： 1343-0815  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ハーブ熱湯抽出液を用いて,ラジカル消去能およびリノール酸酸化...

シソーラス用語： ラット ,...
準シソーラス用語： 酸素消費 ,...

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分類 (1件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (1件)： 乳酸

タイトルに関連する用語 (10件)： ハーブ ,  熱湯抽出 ,  抗酸化能 ,  ラット ,  抽出液 ,  投与 ,  肝臓 ,  TBARS ,  運動 ,  持久力