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J-GLOBAL ID：200902215024553564   整理番号：08A0358768

食育を科学する 子どものQOLのために,「噛むこと」「味わうこと」の大切さ

著者 (1件)：
赤坂守人

赤坂守人 について

(日本大 歯 研)

日本大 歯 研 について


資料名：
小児保健研究  (日本小児保健協会学術集会講演集)

小児保健研究 について


巻： 67  号： 2  ページ： 250-256  発行年： 2008年03月31日 
JST資料番号： Z0696A  ISSN： 0037-4113  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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現代の子どもの食事の実態について,咀嚼に焦点をあてて述べた。...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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ファストフード

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分類 (2件)：
分類
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小児科学一般 
(GC08010B)

小児科学一般 について

,  食品一般 
(FJ01010Y)

食品一般 について

引用文献 (27件)：
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タイトルに関連する用語 (4件)：
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子ども

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