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J-GLOBAL ID：200902216207853059   整理番号：09A1292097

澱粉麺「マロニー」の食後血糖,血中脂質濃度の経時変化と長期摂取における腸内環境の変化

著者 (5件)： 竹田竜嗣 (近畿大 農) ,  川上芳緒 (マロニー) ,  河内幸枝 (マロニー) ,  飯田彰 (近畿大 農) ,  澤邊昭義 (近畿大 農)
資料名： 食品薬学シンポジウム講演要旨集  (Symposium on Pharmaceutical Food Science Abstracts)
巻： 3rd  ページ： 213-215  発行年： 2009年10月21日 
JST資料番号： L7616A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 澱粉 ,...
準シソーラス用語： インシュリン ,...

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分類 (2件)： 粉製品  (FJ04030P) ,  代謝作用薬一般  (GW13010F)

物質索引 (2件)： 酢酸 ,  乳酸

タイトルに関連する用語 (7件)： 澱粉 ,  麺 ,  食後血糖 ,  血中脂質 ,  経時変化 ,  長期摂取 ,  腸内環境