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J-GLOBAL ID：200902219499674671   整理番号：04A0447067

ペルーから導入した紫トウモロコシ在来種の抗酸化活性

著者 (6件)： 江口研太郎 (九州沖縄農研セ) ,  須田郁夫 (九州沖縄農研セ) ,  小林美緒 (九州沖縄農研セ) ,  沖智之 (九州沖縄農研セ) ,  沢井晃 (九州沖縄農研セ) ,  村木正則 (九州沖縄農研セ)
資料名： 九州農業研究  (Kyushu Agricultural Research)
号： 66  ページ： (149)  発行年： 2004年05月20日 
JST資料番号： Y0374A  ISSN： 0451-1581  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *トウモロコシ ,...
準シソーラス用語： 在来種 ,...

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分類 (1件)： トウモロコシ  (FC03034D)

物質索引 (1件)： DPPH

タイトルに関連する用語 (5件)： ペルー ,  紫 ,  トウモロコシ ,  在来種 ,  抗酸化活性