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J-GLOBAL ID：200902221969953178   整理番号：08A0160792

体重管理用の生薬および栄養補助食品における潜在的偽和のキャピラリー電気泳動による分析

Analysis of potential adulteration in herbal medicines and dietary supplements for the weight control by capillary electrophoresis

著者 (9件)： CIANCHINO Valeria (Universidad Nacional de San Luis, Facultad de Quimica, Bioquimica y Farmacia, Quimica Analitica, Chacabuco y ...) ,  ACOSTA Gimena (Universidad Nacional de San Luis, Facultad de Quimica, Bioquimica y Farmacia, Quimica Analitica, Chacabuco y ...) ,  ACOSTA Gimena (Universidad Nacional de San Luis, Facultad de Quimica, Bioquimica y Farmacia, CONICET, Chacabuco y Pedernera, San ...) ,  ORTEGA Claudia (Universidad Nacional de San Luis, Facultad de Quimica, Bioquimica y Farmacia, Quimica Analitica, Chacabuco y ...) ,  ORTEGA Claudia (Universidad Nacional de San Luis, Facultad de Quimica, Bioquimica y Farmacia, Farmacotecnia, Chacabuco y Pedernera ...) ,  MARTINEZ Luis D. (Universidad Nacional de San Luis, Facultad de Quimica, Bioquimica y Farmacia, Quimica Analitica, Chacabuco y ...) ,  MARTINEZ Luis D. (Universidad Nacional de San Luis, Facultad de Quimica, Bioquimica y Farmacia, CONICET, Chacabuco y Pedernera, San ...) ,  GOMEZ Maria R. (Universidad Nacional de San Luis, Facultad de Quimica, Bioquimica y Farmacia, CONICET, Chacabuco y Pedernera, San ...) ,  GOMEZ Maria R. (Universidad Nacional de San Luis, Facultad de Quimica, Bioquimica y Farmacia, Control de Calidad de Medicamentos ...)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 108  号： 3  ページ： 1075-1081  発行年： 2008年06月01日 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 体重管理プログラム用の4種植物性生薬を分析した。2種の挽いた生薬ブレンドおよびその相当する液剤であるカプセル剤およびチンキ剤について,偽和物の存在下で調べた。キャピラリー電気泳動(CE)法を開発し,確認した。最適化実験条件は,BGE,四ほう酸ナトリウム緩衝液20mM,pH9.2,適用電圧30kV,キャピラリー温度25°C,5秒間内での0.5Psiの注入試料,であった。エフェドリン,ノルエフェドリン,カフェインおよびフロセミドを7分以内に分離でき,泳動時間はそれぞれ2.65,2.90,3.75および6.58分であった。分析の結果,試料3ではエフェドリン,ノルエフェドリン,カフェインおよびフロセミドの濃度はそれぞれ0.45±0.03mgg^-1,0.33±0.02mgg^-1,1.09±0.41mgg^-1および0.80±0.17mgg^-1であった。試料1,2および4のカフェイン濃度はそれぞれ0.61±0.06mgg^-1,15.66±1.05mgg^-1および2.27±0.13mgml^-1であった。1~1000μgml^-1n範囲で直線性が有った。エフェドリン,ノルエフェドリン,カフェインおよびフロセミドの検出限界(LOD)および定量限界(LOQ)はそれぞれ0.42μgml^-1および1.40μgml^-1,0.47μgml^-1および1.40μgml^-1,0.12μgml^-1および0.48μgml^-1,および0.22μgml^-1および0.73μgml^-1であった。試料の一般的成分は潜在的偽和物を阻害しなかった。再現性は,保持時間に対して0.24%RSD,ピーク面積に対して1.43%以上良好であった。キャピラリー,操作日および作業者を変えて中間精度を試験した結果,全事例で%RSDは3.06より良かった。Copyright 2008 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： キャピラリー電気泳動 ,  偽和 ,  サプリメント ,  品質管理 ,  健康管理 ,  *食品分析 ,  *薬剤分析 ,  *植物性生薬 ,  カプセル剤 ,  チンキ剤 ,  最適化 ,  検出限界 ,  定量限界 ,  保持時間 ,  精度 ,  芳香族化合物 ,  アミノアルコール ,  第二アミン ,  第二アルコール ,  ラクタム ,  ウレア化合物 ,  芳香族アミン ,  芳香族カルボン酸 ,  スルホンアミド ,  酸素複素環化合物 ,  芳香族塩素化合物 ,  アミノカルボン酸 ,  中枢興奮薬
準シソーラス用語： 体重管理

分類 (2件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  生薬一般  (GX06010Y)

物質索引 (4件)： エフェドリン ,  DL-ノルエフェドリン ,  カフェイン ,  フロセミド

タイトルに関連する用語 (6件)： 体重管理 ,  生薬 ,  栄養補助食品 ,  偽和 ,  キャピラリー電気泳動 ,  分析