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J-GLOBAL ID：200902222302419455   整理番号：08A0266976

くらしの最前線 29 ヘルシーメニューと栄養成分表示

著者 (1件)：
本間健

本間健 について

(日本女大 家政)

日本女大 家政 について


資料名：
日本家政学会誌  (Journal of Home Economics of Japan)

日本家政学会誌 について


巻： 59  号： 3  ページ： 199-202  発行年： 2008年03月15日 
JST資料番号： F0763A  ISSN： 0913-5227  CODEN： NKGAEB  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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食堂・レストラン・旅館/ホテルなどにおいて料理に栄養成分が表...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*献立

献立 について

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成人病

成人病 について


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分類 (2件)：
分類
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食品一般 
(FJ01010Y)

食品一般 について

,  予防医学一般 
(GB01010B)

予防医学一般 について

タイトルに関連する用語 (1件)：
タイトルに関連する用語
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栄養成分表示

栄養成分表示 について


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