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J-GLOBAL ID：200902223386527971   整理番号：08A0385118

extremophilic糸状菌のPenicillium citrinum由来の新セルラーゼ: 生産と特性付け

Novel cellulases from an extremophilic filamentous fungi Penicillium citrinum: production and characterization

著者 (6件)： DUTTA Tanmay (Calcutta Univ., West Bengal, IND) ,  SAHOO Rupam (Calcutta Univ., West Bengal, IND) ,  SENGUPTA Rajib (Calcutta Univ., West Bengal, IND) ,  RAY Sougata Sinha (Calcutta Univ., West Bengal, IND) ,  BHATTACHARJEE Arindam (Calcutta Univ., West Bengal, IND) ,  GHOSH Sanjay (Calcutta Univ., West Bengal, IND)
資料名： Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology  (Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology)
巻： 35  号： 4  ページ： 275-282  発行年： 2008年04月 
JST資料番号： E0005C  ISSN： 1367-5435  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： セルロースの酵素的加水分解は,経済的で環境に優しい方法である。従って,新しいextremophilicセルラーゼの発見は,産業からの要求に適合するために本質的である。筆者の研究室の土壌から分離したPenicillium citrinum(MTCC6489)は,アルカリ耐性で耐熱性のセルラーゼを生産した。P.citrinumによるエンドグルカナーゼおよび濾紙活性ヒドロラーゼ(FPAse)生産については,固形のコムギ糠基質と深部培養によって調べた。サイモグラム分析の結果,エンドグルカナーゼには分子量の異なる2つのイソ型が存在した。そのうちの1つの分子量は90kDaであり,他の1つは38kDaであった。部分的に精製したエンドグルカナーゼは,最適pH曲線のpH5.5と8.0において異なる2つのピークを示した。しかしながら,FPaseは,その最適pH曲線のpH6.5に1つのピークを示した。P.citrinumのセルラーゼは温度安定性であった。本報告は,アルカリ耐性のP.citrinum由来のアルカリ安定性セルラーゼに関する最初の報告となった。P.citrinum由来の温度安定性エンドグルカナーゼは,洗濯用洗剤への添加剤として有効と考えられる。

シソーラス用語： *セルラーゼ ,  酵素生産 ,  耐アルカリ性 ,  耐熱性 ,  ヒドロラーゼ ,  ふすま ,  基質 ,  深部培養 ,  pH依存性 ,  酵素洗剤 ,  *Penicillium citrinum ,  *アオカビ属 ,  *微生物 ,  *不完全菌類 ,  *不完全糸状菌類 ,  *不整子嚢菌類
準シソーラス用語： *Penicillium ,  エンドグルカナーゼ

分類 (1件)： 微生物酵素の生産  (FK03030L)

タイトルに関連する用語 (4件)： 糸状菌 ,  Penicillium ,  セルラーゼ ,  特性付け