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J-GLOBAL ID：200902224553767544   整理番号：05A0966961

インスタント・ベーカリー・フィリング

Instant bakery fillings
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著者 (2件)：
MELENHORST Vincent

MELENHORST Vincent について

(Avebe Food’s)

Avebe Food’s について

, 
HARKEMA Jaap

HARKEMA Jaap について

(Avebe Food’s)

Avebe Food’s について


資料名：
Food Ingredients and Analysis International  (Food Ingredients and Analysis International)

Food Ingredients and Analysis International について


巻： 27  号： 5  ページ： 8,10  発行年： 2005年10月 
JST資料番号： D0294C  ISSN： 0968-574X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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じゃがいも澱粉及びタピオカ澱粉ならびにその誘導体の最大手であ...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*製パン

製パン について

,...
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シソーラス用語/準シソーラス用語
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フィリング

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分類 (1件)：
分類
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粉製品 
(FJ04030P)

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タイトルに関連する用語 (2件)：
タイトルに関連する用語
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ベーカリー

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フィリング

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