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J-GLOBAL ID：200902226222317240   整理番号：08A1120921

肥満傾向および肥満者に対するエンジュポリフェノール(酵素処理イソクエルシトリン)配合飲料の体脂肪低減作用および安全性の検証

Body Fat Reducing Effect and Safety of the Beverage Containing Polyphenols Derived from Japanese Pagoda Tree (Enzymatically Modified Isoquercitrin) in Overweight and Obese Subjects

著者 (8件)： 吉村麻紀子 (サントリー 健康科研) ,  前田哲史 (サントリー 健康科研) ,  竹原功 (新薬開発研) ,  阿部圭一 (サントリー 健康科研) ,  太田裕見 (サントリー 健康科研) ,  木曽良信 (サントリー 健康科研) ,  福原育男 (福原医院) ,  坂根直樹 (京都医療セ 臨床研究セ 予防医学研究室)
資料名： 薬理と治療  (日本臨床試験学会雑誌)
巻： 36  号： 10  ページ： 919-930  発行年： 2008年10月20日 
JST資料番号： Z0947A  ISSN： 0386-3603  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： エンジュポリフェノール(酵素処理イソクエルシトリン)配合飲料...

シソーラス用語： 肥満 ,...
準シソーラス用語： *エンジュ ,...

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分類 (2件)： 果実飲料,加工飲料  (FJ06020S) ,  人間に対する影響  (EE05050C)

物質索引 (1件)： イソクエルシトリン

引用文献 (19件)：

• 厚生労働省. 平成18年国民健康・栄養調査結果の概要.
• 日本食品添加物協会. In: 日本食品添加物協会技術委員会編, 既存添加物名簿収載品目リスト注解書, 日本食品添加物協会; 1999. p. 240.
• 森脇将光. 飲料用酸化防止剤としてのフラボノイドの有用性. In; 菅原竜幸編, ソフト・ドリンク技術資料.(社) 全国清涼飲料工業会; 2002. p. 227-49.
• Ono Y, Tomimori N, Fukui Y, Asami S, Shibata H, et al. Absorption and metabolism of Quercetin-3-O-glucoside (Q3G), and its enhancing effect on plasma antioxidative capacity.2nd International Conference on Polyphenols and Health 2005.
• 寺尾純二. ケルセチン配糖体の吸収代謝と活性発現機構, ビタミン2005; 79(1): 3-11.

タイトルに関連する用語 (12件)： 肥満 ,  傾向 ,  エンジュ ,  ポリフェノール ,  酵素 ,  イソクエルシトリン ,  配合 ,  飲料 ,  体脂肪 ,  低減作用 ,  安全性 ,  検証