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J-GLOBAL ID：200902226746535341   整理番号：04A0707897

加圧熱水処理によるスダジイからのキシロース,キシロオリゴ糖生成挙動

著者 (4件)： 熊谷聡 (佐賀大 農) ,  林信行 (佐賀大 農) ,  藤田修二 (佐賀大 農) ,  坂木剛 (産業技術総合研 九州セ)
資料名： 日本食品工学会誌  (Japan Journal of Food Engineering)
巻： 5  号： 3  ページ： 205-210  発行年： 2004年09月15日 
JST資料番号： L4409A  ISSN： 1345-7942  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： スダジイ粉末をバッチ型反応器を用いて170~210°Cの温度範...

シソーラス用語： セルロース ,...
準シソーラス用語： *シイノキ ,...

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分類 (3件)： 砂糖以外の糖  (FJ05020L) ,  木材化学  (FF05040V) ,  炭水化物一般  (CF10051Q)

物質索引 (3件)： キシロース ,  キシロビオース ,  キシロトリオース

引用文献 (21件)：

• 1) B. C. Okeke, S. K. C. Obi; Saccharification of Agro-waste Materials by Fungal Cellulases and Hemicellulase. Bioresource Technol., 51, 23-27 (1995) .
• 2) M. Kurakake, H. Ooshima, J. Kato, Y. Harano; Pretreatment of Bagasse by Nonionic Surfactant for The Enzymatic Hydrolysis. Bioresource Technol., 49, 247-251 (1994) .
• 3) The Acid Hydrolysis of Sugarcane Bagasse Hemicellulose to Produce Xylose, Arabinose, Glucose and Other Products; Biomass and Bioenergy, 23, 367-380 (2002) .
• 4) O. Bobleter, W. Schwald, R. Concin, H. Binder; Hydrolysis of Cellulose in Dilute Sulfuric Acid and Under Hydrothermal Conditions. J. Carbohydr. Chem., 5, 387-399 (1986) .
• 5) T. Adschri, S. Hirose, R. Malaluan, K. Arai; Noncatalytic Conversion of Cellulose in Supercritical and Subcritical Water. J. Chem. Eng. Jpn., 26 (6) , 676-680 (1993) .

タイトルに関連する用語 (6件)： 加圧 ,  熱水処理 ,  スダジイ ,  キシロース ,  キシロオリゴ糖 ,  挙動