KOEKSAL A. Ilhami について
Ankara Univ., Fac. of Agriculture, Dep. of Horticulture, 06100 Ankara, TUR について
ARTIK Nevzat について
Ankara Univ., Fac. of Agriculture, Dep. of Food Engineering, 06100 Ankara, TUR について
SIMSEK Atilla について
Karadeniz Technical Univ., Fac. of Ordu Agriculture, Dep. of Food Engineering, Ordu, TUR について
GUENES Nurdan について
Ankara Univ., Fac. of Agriculture, Dep. of Horticulture, 06100 Ankara, TUR について
Food Chemistry について
ハシバミ について
トルコ について
食品の分析 について
果実とその加工品 について
植物の生化学 について
トルコ について
栽培 について
ヘーゼルナッツ について
Corylus について
品種 について
栄養素 について
組成 について