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J-GLOBAL ID：200902234600206659   整理番号：03A0489477

日本の女子大生のビタミン摂取

Vitamin Intake in Japanese Women College Students

著者 (5件)： KIMURA N (Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN) ,  FUKUWATARI T (Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN) ,  SASAKI R (Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN) ,  HAYAKAWA F (Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN) ,  SHIBATA K (Univ. Shiga Prefecture, Shiga, JPN)
資料名： Journal of Nutritional Science and Vitaminology  (Journal of Nutritional Science and Vitaminology)
巻： 49  号： 3  ページ： 149-155  発行年： 2003年06月 
JST資料番号： F0733A  ISSN： 0301-4800  CODEN： JNSVA5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ビタミン補助食品を摂っていない女子大生33名を対象に,食事に...

シソーラス用語： ビタミンB12 ,...

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分類 (2件)： ビタミン一般  (EB07010P) ,  栄養調査  (GB01020M)

物質索引 (7件)： ビタミンB₁ ,  ビタミンB₂ ,  ビタミンB₆ ,  ビタミンC ,  ナイアシン ,  パントテン酸 ,  葉酸

引用文献 (12件)：

• Resources Council, Science and Technology Agency. Standards Tables of Food Composition in Japan. 2000
• The Study Circle for Health and Nutrition Information ed. The National Nutrition Survey in Japan, 2000. 2002
• SHIBATA, K. Correlation between niacin equivalent intake and urinary excretion of its metabolites, N^1-methylnicotinamide, N^1-methyl-2-pyridone-5-carboxamide, and N^1-methyl-4-pyridone-3-carboxamide, in humans consuming a self-selected food. Am J Clin Nutr. 1989, 50, 114-119
• The Study Circle for Health and Nutrition Information ed. Recommended Dietary Allowances for Japanese-Dietary Reference Intakes-. 1999
• HIRAOKA, M. Vitamin B_6 and nicotinic acid statuses in female students-Proposals of reference intervals for serum vitamin B_6 and blood nicotinic acid level. Vitamins. 1999, 73, 89-94

タイトルに関連する用語 (4件)： 日本 ,  女子大生 ,  ビタミン ,  摂取