ラットにおける血清及び肝臓脂質濃度に及ぼすカキ(Crassostrea gigas)投与の影響

TANAKA K; IKEDA I; KASE A; KOBA K; NISHIZONO S; AOYAMA T; IMAIZUMI K

文献

J-GLOBAL ID：200902240402345260 整理番号：03A0423727

ラットにおける血清及び肝臓脂質濃度に及ぼすカキ(Crassostrea gigas)投与の影響

Effects of Feeding Oyster, Crassostrea gigas, on Serum and Liver Lipid Levels in Rats

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資料名：
巻： 49 号： 2 ページ： 100-106 発行年： 2003年04月
JST資料番号： F0733A ISSN： 0301-4800 CODEN： JNSVA5 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

ラットへのマガキ肉(Cg)及び脱脂Cg投与の標題影響をカゼイ...

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動物性水産食品 , 脂質の代謝と栄養

引用文献 (25件)：

CONNOR, WE. The effect of shellfish in the diet upon the plasma lipid levels in humans. Metabolism. 1982, 31, 1046-1051
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TANAKA, K. Effects of dietary short-necked clam, Tapes japonica, on serum and liver cholesterol levels in mice. J Nutr Sci Vitaminol. 1994, 40, 325-333

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