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J-GLOBAL ID：200902242593261870   整理番号：04A0586953

カンピロバクター食中毒における患者便および食品からの分離菌株の型別

著者 (9件)： 小野一晃 (埼玉県衛研) ,  土井りえ (埼玉県衛研) ,  安藤陽子 (埼玉県衛研) ,  大塚佳代子 (埼玉県衛研) ,  柴田穣 (埼玉県衛研) ,  尾関由姫恵 (埼玉県衛研) ,  佐藤秀美 (埼玉県衛研) ,  増谷寿彦 (埼玉県衛研) ,  小林留美子 (埼玉県衛研)
資料名： 日本食品微生物学会雑誌  (Japanese Journal of Food Microbiology)
巻： 21  号： 2  ページ： 151-155  発行年： 2004年07月31日 
JST資料番号： L1969A  ISSN： 1340-8267  CODEN： SHBIEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 2003年3月8日に埼玉県内の焼き鳥屋で喫食した友人4名全員...

シソーラス用語： *食中毒 ,...
準シソーラス用語： *Campylobacter

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分類 (2件)： 食品衛生一般  (FJ01051H) ,  中毒一般  (GD06010Q)

引用文献 (21件)：

• ANNAN-PRAH, A. Chicken-to-human infection with Campylobacter jejuni and Campylobacter coli : biotype and serotype correlation. J. Food. Prot. 1988, 51, 562-564
• BLACK, R. E. Experimental Campylobacter jejuni infection in humans. J. Infect. Dis. 1988, 157, 472-479
• BOLTON, F. J. A selective medium for isolating Campylobacter jejuni/coli. J. Clin. Pathol. 1982, 35, 462-467
• BOLTON, F. J. Blood-free selective medium for isolation of Campylobacter jejuni from feces. J. Clin. Microbiol. 1984, 19, 169-171
• FRIEDMAN, C. R. Epidemiology of Campylobacter jejuni infections in the united states and other industrialized nations. Campylobacter. 2000, 121-138

タイトルに関連する用語 (5件)： カンピロバクター食中毒 ,  患者 ,  食品 ,  菌株 ,  型別