文献

J-GLOBAL ID：200902243199553897   整理番号：03A0287945

続・材料トラブル調査ファイル ファイル(18) ケーキへの異物(ポリスチレン)混入は製造時,それとも製造後? ポリスチレンの熱劣化

Material trouble investigation file (18). Mixing foreign substance into cake-polystyrene contamination. Thermal degradation of polystyrene.

著者 (2件)： 大武義人 (化学物質評価研究機構) ,  古川睦久 (長崎大)
資料名： 工業材料  (Engineering Materials)
巻： 51  号： 5  ページ： 92-96  発行年： 2003年05月01日 
JST資料番号： F0172A  ISSN： 0452-2834  CODEN： KZAIA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 有名ホテルで販売する高級ケーキに,縦横それぞれ数mm,厚さ4...

シソーラス用語： *夾雑物 ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=03A0287945&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0172A") }}

分類 (2件)： 包装材料  (YH06030Q) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (8件)： トラブル ,  調査 ,  ファイル ,  ケーキ ,  異物 ,  ポリスチレン ,  混入 ,  熱劣化