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J-GLOBAL ID：200902244524737955   整理番号：08A0732924

トラマメα-アミラーゼインヒビターの消化酵素に対する安定性

著者 (4件)：
澤田小百合

澤田小百合 について

(武庫川女大 生活環境)

武庫川女大 生活環境 について

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田中早苗

田中早苗 について

(武庫川女大 生活環境)

武庫川女大 生活環境 について

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團邦子

團邦子 について

(武庫川女大 生活環境)

武庫川女大 生活環境 について

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田代操

田代操 について

(武庫川女大 生活環境)

武庫川女大 生活環境 について


資料名：
武庫川女子大学紀要 自然科学編  (Bulletin of Mukogawa Women's University. Natural Science)

武庫川女子大学紀要 自然科学編 について


巻： 55  ページ： 47-52  発行年： 2008年03月31日 
JST資料番号： S0841B  ISSN： 0916-3123  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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トラマメα-アミラーゼインヒビター(TAI)の各種消化酵素に...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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インゲンマメ属

インゲンマメ属 について

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シソーラス用語/準シソーラス用語
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α-アミラーゼインヒビター

α-アミラーゼインヒビター について

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分類 (3件)：
分類
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野菜とその加工品 
(FJ11020O)

野菜とその加工品 について

,  植物の生化学 
(EH01050J)

植物の生化学 について

,  予防医学一般 
(GB01010B)

予防医学一般 について

タイトルに関連する用語 (6件)：
タイトルに関連する用語
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トラ

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マメ

マメ について

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α-アミラーゼ

α-アミラーゼ について

, 
インヒビター

インヒビター について

, 
消化酵素

消化酵素 について

, 
安定性

安定性 について


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