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J-GLOBAL ID：200902244884155698   整理番号：08A0559105

高速向流クロマトグラフィーを用いるCarthamus Yellowからの主要サフラワー類の分離

Separation of Major Safflowers from Carthamus Yellow using High-Speed Countercurrent Chromatography

著者 (7件)： INOUE Koichi (Kinjo Gakuin Univ., Aichi, JPN) ,  NOMURA Chihiro (Kinjo Gakuin Univ., Aichi, JPN) ,  MIZUNO Yasuomi (Chubu Univ., Aichi, JPN) ,  YOSHIMI Yukiko (Kinjo Gakuin Univ., Aichi, JPN) ,  TSUTSUMIUCHI Kaname (Chubu Univ., Aichi, JPN) ,  HINO Tomoaki (Kinjo Gakuin Univ., Aichi, JPN) ,  OKA Hisao (Kinjo Gakuin Univ., Aichi, JPN)
資料名： Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies  (Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies)
巻： 31  号： 5/8  ページ： 1047-1059  発行年： 2008年03月 
JST資料番号： E0253B  ISSN： 1082-6076  CODEN： JLCTFC  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： サフラワー,Carthamus tinctoriusはよく知られたバーブである。Carthamus Yellowは天然食品色素として重要度が増している。高速向流クロマトグラフィー(HSCCC)を用いて,Carthamus Yellowから主要成分サフロミンA(SF-A)及びサフロミンB(SF-B)を精製して,成分をHPLC-MS/MSを用いて同定した。Carthamus Yellowからの主要サフラワー類のHPLC分離を,カラムTSK-GEL ODS 100V,移動相は0.1%ギ酸水溶液(A)とアセトニトリル中の0.1%ギ酸(B)からなる傾斜溶離,流量1.0mL/minで行なった。Carthamus YellowのHSCCC単離を,2相溶媒系tert-ブチルメチルエーテル/n-ブタノール/アセトニトリル/0.5%TFA水溶液(2/2/1/5,V/V,総量2L),Carthamus Yellow25mg,回転数780rpm,にて行なった。Carthamus Yellow色素のHSCCC画分をフローインジェクション分析(FIA)によって行ない,9つの画分を得た。Carthamus YellowのHSCCC画分の成分分析はLC/Ms/Msによって行なった。UV-vis,MS及びMS/MSに基づいて画分C(1.5mg)からのNo.1及び画分G(1.1mg)からのNo.3の化合物をそれぞれSF-A及びSF-Bと同定した。

シソーラス用語： *向流クロマトグラフィー ,  *ベニバナ ,  天然着色料 ,  *食用着色料 ,  傾斜溶離法 ,  *フローインジェクション分析 ,  *HPLC-MS分析 ,  タンデム質量分析 ,  生体成分分析 ,  食品分析 ,  紫外可視吸収スペクトル
準シソーラス用語： *Carthamus ,  Carthamus tinctorius ,  LC/MS/MS ,  サフラワー ,  食品色素 ,  天然色素

分類 (4件)： クロマトグラフィー,電気泳動  (CC01050S) ,  有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  食品添加剤  (FJ10020H) ,  植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (2件)： サフロミンA ,  サフロミンB

タイトルに関連する用語 (3件)： 高速向流クロマトグラフィー ,  Carthamus ,  サフラワー