気温上昇が水稲の玄米外観品質,食味と理化学的特性におよぼす影響

文献

J-GLOBAL ID：200902249975543145 整理番号：07A0175326

Effects of Rising Temperature on Grain Quality, Palatability and physicochemical Properties of Rice

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巻： 96 ページ： 13-18 発行年： 2007年02月01日
JST資料番号： F0945A ISSN： 0474-0254 CODEN： ODNGAM 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

岡山県岡山市における気象観測結果から気温の上昇がみられ,本研...

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稲作 , 穀類とその製品一般

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