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J-GLOBAL ID：200902250918908658   整理番号：09A0051548

NCIモードGC/MSおよびデュアルカラムGC-マイクロECDによる畜水産物中残留農薬の多成分分析

Multiresidue Analysis of Pesticides in Animal and Fishery Products by NCI mode GC/MS and Dual-column GC-micro ECD

著者 (4件)： 上野英二 (愛知県衛研) ,  椛島由佳 (愛知県衛研) ,  大島晴美 (愛知県衛研) ,  大野勉 (愛知県衛研)
資料名： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
巻： 49  号： 6  ページ： 390-398  発行年： 2008年12月25日 
JST資料番号： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： さまざまな畜水産物に対応可能な頑健性を有し,高感度かつ定量性に優れた残留農薬の多成分分析法を検討した。固体試料はアセトン/ヘキサン,液体試料はアセトニトリルで抽出し,GPCにおいて脂質成分などが重なって溶出する農薬画分のみを選別してグラファイトカーボン/PSA2層式カラムにより精製したのち,NCI-SIM/スキャンモードGC/MSにより測定して定性した。さらに,フロリジルカートリッジカラムにより精製/分画したのち,デュアルカラムGC-μECDにより測定して定量した。添加回収率は,クロロタロニルなど5成分を除いて,76.8~107.9%(相対標準偏差<9.7%)と良好であった。(著者抄録)

シソーラス用語： *畜産食品 ,  *水産食品 ,  *残留農薬 ,  残留分析 ,  食品検査 ,  *食品分析 ,  化学イオン化 ,  GC-MS分析 ,  ガスクロマトグラフィー ,  電子捕獲検出器 ,  同時分析 ,  定量分析 ,  定性分析 ,  食品衛生
準シソーラス用語： デュアルカラムGC-マイクロECD ,  負化学イオン化 ,  一斉分析

分類 (4件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  農薬一般  (FB06010J) ,  畜産食品一般  (FJ12010K) ,  水産食品一般  (FJ13010R)

引用文献 (15件)：

• 1) Yamada, S., Saito, I., Oshima, H., Hayakawa, J. Application of silica gel column chromatography to analysis of PCBs, chlordanes, and organochlorine pesticides in fish and shellfish and meat. Aichi Eisei Kenkyusho Ho (Rep. Aichi Inst. Pub. Hlth.), 46, 13-21 (1996).
• 2) Ueno, E., Oshima, H., Saito, I., Matsumoto, H. Multiresidue analysis of pesticides in foods using acetonitrile extraction, GPC and mini-column cleanup, and dual-column GC-ECD. Shokuhin Eiseigaku Zasshi(J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 178-187 (2000).
• 3) Kabashima, Y., Ueno, E., Oshima, H., Ohno, T. Application of gel permeation chromatography and silica gel column chromatography for analysis of PCBs, chlordanes, and organochlorine pesticides in stock farm and marine products. Aichi Eisei Kenkyusho Ho (Rep. Aichi Inst. Pub. Hlth.), 57, 55-64 (2007).
• 4) Ueno, E., Oshima, H., Matsumoto, H., Saito, I., Tamura, H. Determination of spinosad in vegetables and fruits by high-performance liquid chromatography with UV and mass spectrometric detection after gel permeation chromatography and solid-phase extraction cleanup on a 2-layered column. J. AOAC Int., 89, 1641-1649 (2006).
• 5) Ueno, E. Application of dual column GC for pesticide residues analysis in foods. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 47, J-299-J-304 (2006).

タイトルに関連する用語 (7件)： GC ,  デュアル ,  カラム ,  ECD ,  水産物 ,  残留農薬 ,  多成分分析