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J-GLOBAL ID：200902256461782805   整理番号：03A0783784

Lactobacillus acidophilus(NP45とNP51株)とPropionibacterium freudenreichiiの生菌が仕上げ期の肉牛の成績,枝肉,腸管の特性及びEsherichia coli O157株の脱落に及ぼす影響

Effects of live cultures of Lactobacillus acidophilus (strains NP45 and NP51) and Propionibacterium freudenreichii on performance, carcass, and intestinal characteristics, and Escherichia coli strain O157 shedding of finishing beef steers

著者 (7件)： ELAM N A (Texas Tech Univ., Lubbock) ,  GLEGHORN J F (Texas Tech Univ., Lubbock) ,  RIVERA J D (Texas Tech Univ., Lubbock) ,  GALYEAN M L (Texas Tech Univ., Lubbock) ,  DEFOOR P J (Clayton Livestock Res. Center, NM) ,  BRASHEARS M M (Texas Tech Univ., Lubbock) ,  YOUNTS-DAHL S M (Texas Tech Univ., Lubbock)
資料名： Journal of Animal Science  (Journal of Animal Science)
巻： 81  号： 11  ページ： 2686-2698  発行年： 2003年11月 
JST資料番号： A0857A  ISSN： 0021-8812  CODEN： JANSAG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 試験1では肉用去勢牛を用い,L.acidophilus(LA...

シソーラス用語： *肉牛 ,...
準シソーラス用語： Propionibacterium freudenreichii ,...

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分類 (2件)： 牛  (FD02020Y) ,  特殊飼料  (FD07050O)

タイトルに関連する用語 (10件)： Lactobacillus ,  Propionibacterium ,  生菌 ,  仕上げ期 ,  肉牛 ,  成績 ,  枝肉 ,  腸管 ,  O157 ,  株