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J-GLOBAL ID：200902256825700400   整理番号：09A0530519

ビフィズス菌の成育に対するラクト-N-ビオースIのプレバイオティク効果

Prebiotic Effect of Lacto-N-biose I on Bifidobacterial Growth

著者 (6件)： KIYOHARA Masashi (Graduate School of Biostudies, Kyoto Univ.) ,  TACHIZAWA Asaki (Graduate School of Biostudies, Kyoto Univ.) ,  NISHIMOTO Mamoru (National Food Res. Inst.) ,  KITAOKA Motomitsu (National Food Res. Inst.) ,  ASHIDA Hisashi (Graduate School of Biostudies, Kyoto Univ.) ,  YAMAMOTO Kenji (Graduate School of Biostudies, Kyoto Univ.)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 73  号： 5  ページ： 1175-1179 (J-STAGE)  発行年： 2009年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 著者らは,ラクト-N-ビオースI(Galβ1-3GlcNAc)のBifidobacteriumに対するプレバイオティク効果を,in vitroで調べた。タイプI乳オリゴ糖の構成単位であるラクト-N-ビオースIは,多くのBifidobacterium菌類,特に母乳育ちの乳児の腸における優勢種である,Bifidobacterium bifidum,B.breveおよびB.longumの成育を促進した。それはヒトの初乳においては,重要な天然プレバイオティクスのようである。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： *腸内微生物 ,  成長 ,  母乳 ,  乳児 ,  腸 ,  Bifidobacterium bifidum ,  ヒト ,  初乳 ,  Bacteroides ,  Enterococcus ,  Eubacterium ,  Lactobacillus brevis ,  Lactobacillus plantarum ,  乳酸連鎖球菌 ,  Propionibacterium acnes ,  Clostridium ,  細菌 ,  カゼイ菌 ,  乳酸桿菌属 ,  少糖類 ,  特定保健用食品 ,  *ビフィズス菌
準シソーラス用語： *Bifidobacterium ,  Bacteroides thetaiotaomicron ,  Bifidobacterium adolescentis ,  Bifidobacterium animalis ,  Bifidobacterium breve ,  Bifidobacterium catenulatum ,  Bifidobacterium pseudocatenulatum ,  Bifidobacterium longum ,  Lactobacillus casei ,  Lactobacillus delbrueckii ,  Lactobacillus johnsonii ,  Lactobacillus reuteri ,  Lactobacillus rhamnosus ,  Ruminococcus ,  プレバイオティクス

分類 (1件)： 少糖類  (CF10053Y)

物質索引 (1件)： ラクト-N-ビオースI

引用文献 (25件)：

• 1) Food and Agriculture Organization of the United Nations, and World Health Organization, Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation on evaluation of health and nutritional properties of probiotics in food including powder milk with live lactic acid bacteria. Cordoba, Argentina: FAO/WHO (2001).
• 2) Dinoto A, Suksomcheep A, Ishizuka S, Kimura H, Hanada S, Kamagata Y, Asano K, Tomita F, and Yokota A, Appl. Environ. Microbiol., 72, 784–792 (2006).
• 3) Dinoto A, Marques TM, Sakamoto K, Fukiya S, Watanabe J, Ito S, and Yokota A, Appl. Environ. Microbiol., 72, 7739–7747 (2006).
• 4) Rossi M, Corradini C, Amaretti A, Nicolini M, Pompei A, Zanoni S, and Matteuzzi D, Appl. Environ. Microbiol., 71, 6150–6158 (2005).
• 5) Bouhnik Y, Raskine L, Simoneau G, Paineau D, and Bornet F, Nutr. J., 5, 8 (2006).

タイトルに関連する用語 (3件)： ビフィズス菌 ,  成育 ,  ラクト-N-ビオースI