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J-GLOBAL ID:200902257475058731   整理番号:08A0364725

スギにおけるアガサレジノールから(メタ)セクイリンCへの転換に関わる水酸化酵素活性

著者 (3件):
資料名:
巻: 58th  ページ: ROMBUNNO.PM001  発行年: 2008年 
JST資料番号: L1221B  ISSN: 1349-0532  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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スギの心材にはノルリグナンであるアガサレジノールとその水酸化物のセクイリンCが蓄積する。我々はこれまでに,伐採直後のスギの移行材凍結木粉からミクロソーム画分を調製し,この画分と補酵素およびアガサレジノール(基質)を用いた酵素反応の結果,セクイリンCおよびメタセクイリンCの生成を確認している。今回,芳香核13C標識アガサレジノールを基質として酵素反応を実施したところ,標識セクイリンCおよび標識メタセクイリンCが生成した。したがって,アガサレジノールヒドロキシラーゼの存在が証明された。酵素反応を,pHおよび温度を変えて行った(pH5,7,9;温度30°C,45°C,60°C)結果,pH5,7,温度30°Cにおいて酵素活性生が高いことが確認された。(著者抄録)
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分類 (1件):
分類
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木材化学 

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