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J-GLOBAL ID：200902260067824648   整理番号：08A0185861

Prediction of ascorbic acid content in broccoli using a model equation of respiration

著者 (3件)：
TECHAVUTHIPORN Chairat

TECHAVUTHIPORN Chairat について

(The United Graduate School of Agricultural Sci., Gifu Univ., 1-1 Yanagido, Gifu 501-1193, JPN)

The United Graduate School of Agricultural Sci., Gifu Univ., 1-1 Yanagido, Gifu 501-1193, JPN について

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NAKANO Kohei

NAKANO Kohei について

(The United Graduate School of Agricultural Sci., Gifu Univ., 1-1 Yanagido, Gifu 501-1193, JPN)

The United Graduate School of Agricultural Sci., Gifu Univ., 1-1 Yanagido, Gifu 501-1193, JPN について

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MAEZAWA Shigenori

MAEZAWA Shigenori について

(The United Graduate School of Agricultural Sci., Gifu Univ., 1-1 Yanagido, Gifu 501-1193, JPN)

The United Graduate School of Agricultural Sci., Gifu Univ., 1-1 Yanagido, Gifu 501-1193, JPN について


資料名：
Postharvest Biology and Technology  (Postharvest Biology and Technology)

Postharvest Biology and Technology について


巻： 47  号： 3  ページ： 373-381  発行年： 2008年03月 
JST資料番号： W1912A  ISSN： 0925-5214  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

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