文献
J-GLOBAL ID：200902260615340247   整理番号：06A0356631

介護食のユニバーサル化に関する研究

Study on making of nursing food universal
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著者 (1件)：
柳沢幸江

柳沢幸江 について

(和洋女大 家政)

和洋女大 家政 について


資料名：
和洋女子大学紀要 家政系編

和洋女子大学紀要 家政系編 について


巻： 46  ページ： 131-140  発行年： 2006年03月31日 
JST資料番号： X0205A  ISSN： 0916-0035  CODEN： WJDKEG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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摂食機能が低下した人だけでなく,健常者でもおいしく食べること...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*特殊栄養食品

特殊栄養食品 について

,...
準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*介護食

介護食 について


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分類 (2件)：
分類
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食品一般 
(FJ01010Y)

食品一般 について

,  看護,看護サービス 
(GB07000G)

看護,看護サービス について

タイトルに関連する用語 (2件)：
タイトルに関連する用語
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介護

介護 について

, 
研究

研究 について


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