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J-GLOBAL ID：200902265595803549   整理番号：04A0308075

中等度の高コレステロール血症の男性ではオオムギを含む食事により脂質が有意に減少した

Lipids Significantly Reduced by Diets Containing Barley in Moderately Hypercholesterolemic Men.

著者 (3件)： BEHALL K M (Agricultural Res. Serv., United States Dep. Agriculture) ,  SCHOLFIELD D J (Agricultural Res. Serv., United States Dep. Agriculture) ,  HALLFRISCH J (Agricultural Res. Serv., United States Dep. Agriculture)
資料名： Journal of the American College of Nutrition  (Journal of the American College of Nutrition)
巻： 23  号： 1  ページ： 55-62  発行年： 2004年02月 
JST資料番号： T0949A  ISSN： 0731-5724  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： オオムギは水溶性食物繊維(SF)を多く含む。オオムギ,玄米,...

シソーラス用語： *オオムギ ,...

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分類 (3件)： 澱粉以外の多糖類  (FJ05040H) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  循環系の臨床医学一般  (GJ01030V)

物質索引 (1件)： コレステロール

タイトルに関連する用語 (5件)： 高コレステロール血症 ,  男性 ,  オオムギ ,  食事 ,  脂質