QUILTER M G について
Inst. Technol. Carlow, Carlow, IRL について
HURLEY J C について
Guinness Res. Centre, Dublin, IRL について
LYNCH F J について
Guinness Res. Centre, Dublin, IRL について
MURPHY M G について
Inst. Technol. Carlow, Carlow, IRL について
Journal of the Institute of Brewing について
Saccharomyces cerevisiae について
イソアミルアルコールアセチルトランスフェラーゼ について
微生物代謝産物の生産 について
Saccharomyces について
アミルアルコール について
酢酸イソアミル について