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J-GLOBAL ID：200902267448592233   整理番号：03A0260623

ラット抗原刺激即時型皮膚反応に対するフラボノイド食の抑制効果

著者 (4件)： 石川(高野)祐子 (食総研) ,  後藤真生 (食総研) ,  八巻幸二 (農研機構 東北農研) ,  新本洋士 (食総研)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集
巻： 2003  ページ： 225  発行年： 2003年03月05日 
JST資料番号： Z0677A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： フラボノイド ,...

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分類 (2件)： 免疫反応一般  (ED03010T) ,  園芸食品一般  (FJ11010D)

物質索引 (3件)： ケルセチン ,  ナリンゲニン ,  ヒスタミン

タイトルに関連する用語 (5件)： ラット ,  抗原刺激 ,  皮膚反応 ,  フラボノイド ,  抑制効果