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J-GLOBAL ID：200902270339463041   整理番号：05A0399653

新潟中越地震が語る「震災下の食」 阪神大震災の提言は生かされたか 前編 地震発生直後の食事づくりの様子・その後の食の状況・食べ物の供給

著者 (1件)： 奥田和子 (甲南女大)
資料名： 食の科学
号： 327  ページ： 62-67  発行年： 2005年04月15日 
JST資料番号： Z0508B  ISSN： 0287-1734  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 阪神大震災から10年近くたって新潟中越地方を震度7の地震が襲...

シソーラス用語： *震災 ,...
準シソーラス用語： 食糧問題 ,...

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分類 (2件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  自然災害  (RA02030M)

タイトルに関連する用語 (9件)： 新潟中越地震 ,  震災 ,  食 ,  阪神大震災 ,  提言 ,  地震発生 ,  食事 ,  状況 ,  食べ物