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J-GLOBAL ID：200902274898739010   整理番号：04A0049935

ニガウリ(Momordica charantia)摂食による抗炎症性応答の誘導

Induction of Anti-inflammatory Responses by Dietary Momordica charantia L. (Bitter Gourd)

著者 (4件)： MANABE M (Doshisha Women’s Coll. of Liberal Arts, Kyoto, JPN) ,  TAKENAKA R (Doshisha Women’s Coll. of Liberal Arts, Kyoto, JPN) ,  NAKASA T (Doshisha Women’s Coll. of Liberal Arts, Kyoto, JPN) ,  OKINAKA O (Doshisha Women’s Coll. of Liberal Arts, Kyoto, JPN)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 67  号： 12  ページ： 2512-2517  発行年： 2003年12月23日 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 種々の生物活性を有することが報告されている果菜,ニガウリの免...

シソーラス用語： *ツルレイシ属 ,...

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分類 (2件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  抗原・抗体・補体一般  (ED04010A)

引用文献 (26件)：

• 1) Sakaguchi, S., Regulatory T cells: key controllers of immunologic self-tolerance. Cell, 101, 455-458 (2000).
• 2) Maloy, K. J., and Powrie, F., Regulatory T cells in the control of immune pathology. Nat. Immunol., 2, 816-822 (2001).
• 3) Yamazaki, M., and Nishimura, T., Induction of neutrophil accumulation by vegetable juice. Biosci. Biotechnol. Biochem., 56, 150-151 (1992).
• 4) Kaku, S., Yamada, K., Hassan, N., Watanabe, T., and Sugano, M., Effect of vegetable extracts on immunoglobulin production by mesenteric lymph node lymphocytes of Sprague-Dawley Rats. Biosci. Biotechnol. Biochem., 61, 558-560 (1997).
• 5) Fuke, Y., Watanabe, Y., Furukawa, T., Takasaki, S., Nanayama, M., Matsuoka, H., and Ueda, H., Effects of cooking methods of cabbage on the production of TNF-α and induction of quinone reductase in Hepa 1c1c7 cells. Food Sci. Technol. Res., 7, 311-314 (2001).

タイトルに関連する用語 (5件)： ニガウリ ,  Momordica ,  摂食 ,  炎症性応答 ,  誘導