文献

J-GLOBAL ID：200902277421895604   整理番号：08A0945493

ニュートリゲノミクスより観た脂肪酸が生体に及ぼす影響の網羅的解析-飽和脂肪酸の再評価

著者 (1件)： 藤原葉子 (お茶の水女大 大学院人間文化創成科学研究科)
資料名： オレオサイエンス  (Oleoscience)
巻： 8  号： 10  ページ： 437-446  発行年： 2008年10月01日 
JST資料番号： L4211A  ISSN： 1345-8949  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 飽和脂肪酸は血中コレステロール値を上昇させ,虚血性心疾患のリ...

シソーラス用語： *冠動脈疾患 ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=08A0945493&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=L4211A") }}

分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  循環系の基礎医学  (GJ01020K) ,  油脂の性質  (YG01020T)

物質索引 (1件)： コレステロール

引用文献 (54件)：

• 1) World Health Organization Definition, diagonosis, and classification of diabetes and its complications, WHO (1999).
• 2) K.G. Alberti, P. Zimmet et al., Lancet, 336, 1059-62 (2005).
• 3) G.D. Foster, H.R. Wyatt et al., N. Engl. J. Med., 348, 2082-90 (2003).
• 4) L. Stern, N. Iqbal et al., Ann. Intern. Med., 140,769-85 (2004).
• 5) M.L. Dansinger, J.A. Gleason et al., JAMA, 293, 43-53 (2005).

タイトルに関連する用語 (6件)： ニュートリゲノミクス ,  脂肪酸 ,  生体 ,  網羅的解析 ,  飽和脂肪酸 ,  評価